달콤하고 부드러운 망고

세계에서 가장 많이 재배되는 열대 과실나무는 무엇일까요?

바로 달콤하고 노란 속살을 자랑하는 바나나 입니다.

바나나는 나무가 아니라 풀이라구요?

네, 그래서 사실 열대 과실나무에서 재배되는 과일 중에는

달콤하고 노란 속살을 자랑하는 망고가 가장 많이 수확됩니다.

과일 그대로 먹기도 하고 젤리나 빙수 형태로도 큰 인기를 끌고 있는 망고는

대부분의 과일이 그렇듯이 건강상 이점이 많은 과일 중 하나입니다.

망고는 달콤한 과육과 과즙이 많으며 독특하고 향기로운 맛은 물론이고 

비타민 A·C·D가 풍부해 건강에도 좋습니다.

 

 

 

망고 고르는 방법

탄화칼슘 등의 화학적인 방법을 사용하여 망고를 인위적으로 숙성시키기도 하는데,

이는 심각한 건강 문제를 야기할 수 있으니 유기농 제품을 섭취하는 것이 좋습니다.

유기농이 아닌 제품의 경우 잠시 물에 담가두었다가, 깨끗하게 세척해서 섭취하는 것이 좋습니다.

 

면역력, 피로회복

망고는 비타민 A·B·C, 항산화 물질인 플라보노이드, 각종 미네랄, 칼슘 등이 풍부하여

피로회복, 면역력 증진 등 건강관리에 다방면으로 도움을 줍니다.

 

 

항산화 작용

최근들어 주목받는 망고의 성분은 베타카로틴입니다. 

망고에는 바나나의 10배에 달하는 베타카로틴이 강력한 항산화 작용을 하기 때문에 노화방지에 좋습니다.

또한 대표적인 항산화 성분인 폴리페놀도 풍부해서 각종 암의 예방에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

실제로 망고의 항암효과에 대한 연구결과도 다수 있죠.

미국 텍사스 애그리라이프연구소 수잔 탤콧 박사에 따르면 망고에서 추출한 폴리페놀 성분을 각종 암 세포에 투여한 결과, 대장암과 유방암 세포들에서 활발한 세포자살(아폽토시스)을 관찰했다고 밝히기도 했습니다.

탤콧 박사는 “망고를 일상 식단에 포함시켜야 한다”라고 말하며, 망고의 항암 효과를 주장했죠.

 

피부미용

망고는 100g당 64㎉로 높은 당도에 비해 칼로리가 높지 않은 편이며, 섬유질이 많아 변비에도 좋습니다.

이 때문에 망고는 성형외과의사들이 싫어하는 과일이라고 하죠.

성형외과에서 망고를 싫어하는 이유는 또 있는데, 바로 망고의 풍부한 비타민 C((100g 당 28㎎)입니다.

망고 1개에는 하루에 필요한 비타민 C(100㎎)의 절반을 섭취할 수 있을 만큼 풍부한 양이 들어있다고 합니다.

비타민 C가 면역력은 물론이고, 피부 콜라겐 생성을 촉진해 피부미용에도 좋은건 널리 알려진 사실이죠.

또한 과일에서는 좀처럼 찾아보기 어려운 비타민 E가 풍부하여, 항산화 효과와 피부미용 효과가 배가되기도 하죠.

아울러 망고에는 칼슘도 풍부하게 들어있어서 골다공증에도 도움이 됩니다. 

망고껍질의 비만 억제

망고 껍질 속에 포함된 피토케미컬(phytochemical)이 지방을 분해해주기 때문에,

망고 껍질을 섭취하면 비만 억제에 탁월한 효과를 얻을 수 있다고 합니다.
하지만 망고 껍질은 맛이 없죠.

망고 껍질은 그냥 먹는게 아니라 차로 끓여서 마시는 방법을 추천합니다.

그리고 망고 껍질은 비만을 억제하지만, 망고 과육은 비만 억제에 관여하지 않는다는 점을 기억하세요.

 

콜레스테롤과 고혈압

망고에는 식이섬유와 다당류의 일종인 펙틴이 들어있어서, 콜레스테롤을 관리하는 데에도 도움이 되고,

또 칼슘 함량이 높아 고혈압 예방과 완화에도 도움이 됩니다. 

 

눈

망고에는 비타민 A도 풍부한데, 이는 눈 건강에 좋은 영양소로

눈이 피로하거나 안구건조증과 야맹증에 도움이 되며,

피부의 세포들을 활성화 시켜주어서, 피부 미백에도 도움을 줍니다.

게다가 피부의 탄력을 유지해주기 때문에 피부노화예방에도 효과적인 영양소죠.

부작용

이렇게 좋은 망고도 부작용이 있습니다.

망고는 옻나무과의 식물로, 옻 알러지가 심한 사람은 망고를 만지기만 해도 옻이 오를 수 있으며,

망고 씨에 가까울 수록 증상이 더 강하게 나타나게 됩니다.

옻을 타는 사람이라면 망고를 조심해야 하겠습니다.